Mjesec: studeni 2021.
Juli’n GIN
/Sasvim slučajno Nećemo lagati, priznat ćemo da je došao sasvim slučajno, iz prevelikog nereda koje smo imali u podrumu. Nekoliko godina neobaveznog hodanja po planinam – najprije naše Vranice – rezultiralo je desetinama različitih macerata ljekovitog i aromatičnog bilja koje smo skupili usput – najprije češeri planinskog bora i plodovi smreke. Hajdučka i gospina trava, […]
Read more »Za sve ima prvi put
/Advent 2021 Naše prvo javno predstavljanje (van kuće) je došlo kao kulminacija svega što se događalo zadnjih par godina: eksperimentiranja u pravljenju sajdera dovoljno dobrog da ga nudimo kao gotov proizvod, kemijanja sa aromatičnim i ljekovitim biljem u gađanju aromatike džina te igranjem sa okusima i teksturama u kuhinji. I to je naš početak. Dajemo […]
Read more »